Globalne cijene hrane pale su u siječnju peti mjesec zaredom, prema najnovijem izvješću Organizacije Ujedinjenih naroda za hranu i poljoprivredu (FAO). Pad cijena prvenstveno je uzrokovan nižim međunarodnim cijenama mliječnih proizvoda, šećera i mesa, dok su tržišta žitarica i biljnih ulja zabilježila mješovite, ali uglavnom stabilne trendove.
Indeks cijena hrane FAO-a u siječnju je pao u odnosu na prethodni mjesec i godinu zaredom. Kod žitarica, obilne zalihe pšenice u Europi i regiji Crnog mora odigrale su ključnu ulogu u održavanju stabilnosti tržišta, ublažavajući zabrinutost zbog vremenskih uvjeta koji utječu na usjeve u mirovanju.
U sektoru biljnih ulja, cijene suncokretovog ulja porasle su zbog ograničene ponude iz regije Crnog mora, dok je tržište uljane repice u Europskoj uniji ostalo dobro opskrbljeno, dijelom zbog snažnog uvoza u prethodnom razdoblju. Ti su čimbenici pridonijeli umjerenom kretanju cijena, bez većih poremećaja na regionalnim tržištima.
Cijene mesa nastavile su blagi silazni trend, potaknute stabilnom globalnom ponudom, dok su cijene mliječnih proizvoda zabilježile izraženiji pad, posebno sira i maslaca, zahvaljujući dovoljnim zalihama. Takav razvoj događaja dodatno je pridonio ukupnom smanjenju indeksa cijena hrane FAO-a.
Najnovije prognoze FAO-a pokazuju da bi globalna proizvodnja žitarica mogla dosegnuti rekordne razine u 2025. godini, s porastom zaliha svih glavnih usjeva. Očekuje se da će omjer globalnih zaliha i potrošnje porasti na najvišu razinu od početka 2000-ih, što je važan signal jačanja otpornosti globalnog sustava opskrbe hranom.
Međutim, FAO upozorava da se trenutna stabilnost tržišta ne smije tumačiti kao trajno smanjenje rizika. Takvi povoljni trendovi uvelike ovise o dobrim prinosima, funkcionirajućim lancima opskrbe i stabilnoj dostupnosti poljoprivrednih inputa, a globalna tržišta hrane ostaju ranjiva na iznenadne šokove.
Sustav poljoprivrednih tržišnih informacija (AMIS), pod pokroviteljstvom FAO-a, također je u petak objavio svoj mjesečni Market Monitor. Uz redovita ažuriranja tržišta, izvješće analizira relativnu stabilnost međunarodnih tržišta za glavne prehrambene usjeve, ističući otpornost i fleksibilnost koja je dokazana u posljednjim razdobljima. Međutim, izvješće upozorava da to uvelike odražava povoljnu kombinaciju obilnih prinosa, funkcionirajućih lanaca opskrbe i odgovarajuće dostupnosti gnojiva te naglašava da bi bilo pogrešno zaključiti da su globalna tržišta prehrambenih roba sada strukturno manje ranjiva na šokove.

Austrijska umjetnica Florentina Holzinger izazvala je veliku pozornost na Venecijanskom bijenalu 2026. performansom u kojem gola izvođačica visi naopačke unutar ogromnog brončanog zvona, šaljući upozorenje na klimatsku krizu i moguće potonuće Venecije.
7. svi 2026.
Pročitaj više
Skupina od 13 žena i djece povezanih s Islamskom državom rezervirala je karte za povratak u Australiju, objavila je australska vlada.
6. svi 2026.
Pročitaj više
Čak 65% građana Mađarske smatra da bi odlazeći premijer Viktor Orbán trebao odgovarati pred sudom za postupke tijekom svoje šesnaestogodišnje vladavine, pokazuju najnoviji rezultati istraživanja javnog mnijenja.
6. svi 2026.
Pročitaj više
Američki državni tajnik Marco Rubio izjavio je večeras, 5. svibnja, da je vojna operacija protiv Irana, pokrenuta u veljači, završena. Naglasio je da kriza nije završena i da sada ulazimo u novu, političku i sigurnosnu fazu, u kojoj će pregovori, Hormuški tjesnac i regionalni odnosi igrati ključnu ulogu, izvijestio je CNN .
5. svi 2026.
Pročitaj više